El catering para eventos corporativos ha evolucionado notablemente en los últimos años. Cada vez más empresas buscan sorprender a sus clientes y empleados con propuestas gastronómicas exclusivas, que vayan más allá del típico cóctel o lunch servido en este tipo de ocasiones.
¿Buscas una explosión de sabor y distinción para tus eventos? En este artículo, te enseñaremos cómo ofrecer una experiencia gourmet a tus invitados en tus eventos corporativos. ¡Tenemos los consejos perfectos para lograrlo!
¿Es posible llevar la alta cocina a los eventos de empresa?
Absolutamente. De hecho, es una tendencia en auge que trae grandes beneficios, tanto en la experiencia del comensal como en la imagen de distinción que proyecta la compañía organizadora.
La alta gastronomía tiene mucho qué aportar al ámbito corporativo. Sus elaboradas preparaciones, la meticulosa selección de ingredientes, las modernas técnicas de cocción y, sobre todo, la espectacular presentación de los platos, pueden ser trasladadas a cualquier evento de empresa para causar un impacto memorable en los asistentes.
¿Cómo transportar al catering corporativo toda la sofisticación de la alta cocina?
Hay ciertos aspectos clave que permiten llevar ese toque gourmet a un servicio de catering para eventos de compañías. A continuación, te nombramos los más importantes:
- Materias primas de primer nivel
Carnes, pescados y mariscos frescos de excelente calidad. Verduras y hortalizas cultivadas de forma sostenible. Quesos artesanos madurados. Los mejores aceites de oliva virgen extra… Son la base para crear platos excepcionales.
- Técnicas culinarias vanguardistas
Cocción a baja temperatura, emplatados de autor, esferificaciones… Recetas innovadoras que sorprenden al paladar.
- Diseño y presentación cuidados al detalle
La estética del plato cobra una importancia fundamental en la alta gastronomía. Un atractivo emplatado con toques modernos causa sensación entre los comensales.
- Servicio profesional y elegante
Camareros expertos en catering corporativo que conozcan bien los platos, los sabores, las texturas… Y que los sirvan con estilo para realzar la experiencia en cada bocado.
Si reúnes todos estos elementos, el resultado es un servicio de catering para eventos corporativos de nivel gourmet capaz de impresionar a tus invitados y dejar la mejor impresión de tu marca, tus productos o servicios.
¿Cuáles son los beneficios de apostar por una propuesta gastronómica gourmet en tus eventos de empresa?
Son muchas las ventajas de optar por un catering sofisticado y de alta calidad para causar sensación en cualquier convención, congreso, presentación de producto o cena de gala con clientes y partners que organice tu compañía. Te presentamos los más destacados:
- Mayor satisfacción y engagement de los asistentes. Disfrutar de una explosión de sabores y texturas sorprendentes genera una experiencia mucho más positiva e impactante para tus invitados.
- Refuerzo de la imagen corporativa. Demostrarás el buen gusto, distinción y altas aspiraciones de tu empresa al ofrecer un ágape gourmet fuera de lo común.
- Networking más fluido y productivo. Una propuesta gastronómica cuidada al detalle anima la interacción en un ambiente relajado y estimula conversaciones provechosas.
- Recordación y fidelización de clientes. Una experiencia gastronómica positiva, puede ayudar a que los invitados se sientan más inclinados a volver a colaborar o escoger tu empresa.
Como ves, elevar la calidad y creatividad gastronómica de tu próximo evento corporativo mediante un servicio de catering gourmet tiene claros beneficios. ¡Tus clientes y empleados lo agradecerán! Y si buscas una empresa especializada y buscas una experiencia gourmet en Madrid para tus eventos empresariales.
Lapizka es una firma con una reconocida experiencia en el sector, que se ha desempeñado de manera excepcional en diversos eventos de pequeña, mediana y gran envergadura, y que apuesta por los ingredientes de temporada, las recetas innovadoras y una presentación espectacular para llevar la alta cocina a cada servicio de catering corporativo. ¡Solicita un presupuesto sin compromiso!
